Закуска из свежих овощей с йогуртовым соусом

Закуска из свежих овощей с йогуртовым соусом

Закуска из свежих овощей с йогуртовым соусом
Эта яркая закуска из свежих овощей отлично подойдет для пикника! Готовить ее очень просто, а овощи в дуэте с йогуртовым соусом получаются настолько вкусными, что съедаются моментально. Максимум пользы и минимум калорий.

Рецепт приготовления

Общее время
20
Время приготовления
10
Количество порций
4

Ингредиенты:

Как приготовить закуску из свежих овощей с йогуртовым соусом:

1. Помойте овощи и нарежьте их полосками или крупными ломтиками.

2. Мяту мелко порубите и сложите в миску.

3. Натрите цедру лимона и добавьте к мяте. Разрежьте лимон пополам. Выжмите сок половины лимона в миску.

4. Очистите чеснок и мелко порубите или выдавите его в миску с мятой и цедрой.

5. Добавьте йогурт, соль и перец, а затем тщательно перемешайте соус. Подавайте к столу на блюде с нарезанными овощами.

www.jamieoliver.com
Главная Эфир Программа Сериалы
Меню