Добавить
Рецепты с фото

Закуска из баклажанов от Лары Кацовой - рецепт приготовления

sanliurfa.com
Из этого овоща на все времена и сезоны можно приготовить огромное количество разных блюд. Предлагаем приготовить пикантную закуску из баклажанов по рецепту Лары Кацовой. Результат порадует даже тех, кто не очень любит этот продукт. В гостях у ведущей легендарная Ангелина Вовк. 
Ингредиенты:
  • баклажаны — 3 шт.
  • перец болгарский — красный 1 шт.
  • чеснок — 9 зубчиков
  • уксус яблочный — 50 г
  • масло оливковое — 3 ст. ложки
  • чили — красный 1 шт.
  • петрушка
  • соль


Как готовить закуску из баклажанов:

  1. Баклажаны нарезать слайсами и на сковороде «гриль» быстро обжарить, с добавлением совсем небольшого количества растительного масла. 
  2. В блендере смешиваем нарезанный болгарский перец, петрушку и чеснок. Добавляем нарубленный перец чили, оливковое масло и уксус, солим. 
  3. Смесь выкладываем на кусочки баклажанов.

Какая ты домашняя фея?Тест

Я Лара Кацова, ведущая шоу «Домашняя кухня» на телеканале «Домашний». У каждой из нас есть секреты, которые помогают быть идеальными хозяйками и феями уюта. Насколько освоена вами магия хранительницы домашнего очага? Пройдите тест и узнайте!




Материалы по теме

Новости партнеров Реклама

Комментарии

, чтобы оставить комментарий
Вставить:
Добавить изображение
Укажите ссылку на фотографию:
Добавить видео
Укажите ссылку на видео:
Отзывы и предложения
×
Отзывы и предложения
Вы можете отправить найденные ошибки сюда. Если вы хотите, чтобы вам ответили - укажите свой e-mail.