Армянская яичница: вкусный завтрак от Лары Кацовой
Ингредиенты:
- яйцо куриное – 2 шт.
- кабачки – 80 г
- соль, перец – по вкусу
- зелень – по вкусу
- оливковое масло – 1 ст. ложка
Как приготовить омлет с кабачками:
-
Кабачок помыть, натереть соломкой. Припустить на сковороде до мягкости.
-
Яйца взболтать с солью и зеленью и залить этой смесью кабачки.
-
Накрыть крышкой , чтоб яйца быстрее схватились. Готовить 5–10 минут.
-
Омлет с кабачками готов!
Приятного аппетита!
Видео по теме