Рецепт приготовления
Ингредиенты:
Как приготовить перцы, маринованные с имбирем и медом:
Видео по теме
- Подготовить перцы, вымыть, обжечь при помощи специальной горелки или завернуть в фольгу и поставить в духовку запекаться на 20–25 минут. Достать перцы из духовки и охладить, опустив в заранее приготовленную воду. После этого спокойно снять кожу, очистить от прожилок и семян. Порезать кубиками.
-
-
Лучшие фаршированные перцы Для маринада: в чашку положить мед, добавить соевый соус и оливковое масло.
-
Чеснок размять и мелко порезать. Добавить в маринад.
-
Туда же положить нарезанную кинзу.
-
Почистить имбирь и нарезать мелкими кусочками.
-
Перец пожить в чашку с маринадом. Оставить на 7–10 минут.
-
Выложить кусочки перца на тарелку. Немного полить маринадом.