Рецепт приготовления
Ингредиенты:
Отбивные из баранины и булгура от Лары Кацовой Как готовить куриные отбивные от Лары Кацовой:
- Отбить куриное филе через целлофановый пакет, чтобы не нарушить целостность структуры мяса, нарезать лук и кабачок кубиком. Морковь натереть на терке.
- Овощи обжарить на растительном масле. Для заливки смешать яйца и соевый соус. Выложить отбивные на противень, покрытый бумагой для запекания.
- На отбивные выложить овощи, посолить, полить соусом и запекать 40 минут при температуре 180°С.
{{UNICUM}}