Мир в твоей тарелке

Мир в твоей тарелке

О серии
Рекомендуем

«Мир в твоей тарелке» – программа не только о еде, а обо всем, что с ней связано.

В этом выпуске: пикник, шашлык, гриль, барбекю (история возникновения). Как грамотно устроить пикник, барбекю с пользой для здоровья и кошелька. Мифы о пользе и вреде мяса на свежем воздухе. Различные виды барбекю. Тонкости барбекю: выбор мяса, секреты приготовления, маринада, гарнир. Что можно приготовить на пикнике, кроме стейка: тибон и филе миньон. Как долго нужно жарить мясо на пикнике?

Французский пикник: яблочное фондю из камамбера на природе и салат из омлетной лапши с грибами и помидорками черри от шеф-повара Ариэль Розин

Соусы для шашлыка от Натальи Скворцовой: мексиканский для мяса и горчичный для колбасок, соус из винограда и хрена для рыбы

Бараньи ребрышки на углях по-израильски с хильбой и зирой с соусом из баранььего бульона с сухофуктами (курага и чернослив) и специями с гарниром из запеченой тыквы со специями и медом

Рецепты от шеф-поваров:  курица барбекю со специями тандури и лимоном, купаты на гриле, медальоны в беконе и рыбный шашлык от Алексея Подлесных

Вкусы без границ: Шураскария (чураскария) − аналог стейк-хауса, где готовят шашлыки. Этикет шураскарии.

Рецепт от звезды: стейк от Александра Невского

Ведущая: Татьяна Веденеева.

Смотреть с первой серии
Показать все

Комментарии

Рекомендации

Новое видео
Популярное
Выбор редакции

Все видео

Эксклюзивы

Афиша на неделю с 19 по 25 февраля 2018 года
С понедельника по четверг в утреннем и дневном эфире смотрите полюбившиеся шоу:
Читать далее
От ненависти до любви! Страстная премьера на «Dомашнем»!
С 19 февраля в 21:00 телезрители главного женского телеканала страны пройдут захватывающий путь «От ненависти до любв
Читать далее
«Искупление» – любовно-детективная премьера на «Домашнем»!
Когда предают друзья – это больно. Но что делать, если предают самые близкие, родные люди? И жизнь делает такой куль
Читать далее
Музыка из сериала «Великолепный век». Лучшее видео
Украинские колыбельные Хюррем, трогательные скрипичные мелодии Ибрагима, нежные любовные и тревожные темы интриг – все
Юлия Пилигузова
Читать далее
«Великолепный век»: лучшие стихи султана Сулеймана
Султан Сулейман был истинным ценителем женской красоты. А его любовь к Хюррем была достойна воспевания в самых прекр
Полина Душацкая
Читать далее
Макияж в стиле главных героинь сериала «Великолепный век»
Красота восточных женщин неоспорима. Одной из изюминок их пленительного очарования является макияж, который принято
Ирина Петрова
Читать далее
Показать еще

Персоны

Главная
Программа
Видео
Проекты
Меню