Мир в твоей тарелке

Мир в твоей тарелке

О серии
Рекомендуем

Герой передачи – картофель. Куда ни глянь – везде он: некогда чужак, а ныне полноправный хозяин на нашем столе. История открытия и современные реалии «земляного яблока».  

Сюжет «Любимый овощ русских классиков»: печеный картофель  А. С. Пушкина,  картофельный хлеб из Ясной Поляны Л. Толстого, «язык под картофелем» Ф. М. Достоевского , «Картофель и тенор» А.П. Чехова.

Картофель «фри». О вреде и пользе: популярность картофеля с точки зрения медицины и диетологии.

А что внутри: химический состав и питательная ценность подземного овоща. Домашние маски из картофеля.

Философия вкуса:  овощи на гриле с обезжиренным сыром для Кати Лель и Лены Ленской.

    

Рецепты:

  • французский картофельный салат «Ницца»

  • чешский картофельный салат

  • овощи на гриле с обезжиренным сыром


Правда ли, что в клубнях картофеля витамина С содержится больше, чем в апельсинах?  В «мундире» можно готовить только молодой картофель?  Можно ли есть картошку в сыром виде?  Правда ли чипсы – самая вредная еда в мире? Ответы на эти и другие вопросы смотрите в нашем видео!

 

Ведущие: Сергей Цигаль, Анатолий Комм

Звезды:  Катя Лель, Лена Ленская

«Мир в твоей тарелке» – программа не только о еде, а обо всем, что с ней связано.        

Смотреть с первой серии
Показать все

Комментарии

Рекомендации

Новое видео
Популярное
Выбор редакции

Все видео

Актеры

Главная
Программа
Видео
Проекты
Меню