Тема выпуска–морепродукты. Фестиваль нерыбных продуктов моря (как определить свежесть устриц и почему их надо есть сырыми?). Химический состав даров моря. Средиземноморская диета: как вернуть потенцию, избежать аллергии и всегда быть в тонусе?
Рецепты:
итальянская паста с мидиями в томатно-сливочном соусе
японский салат из креветок в рисовом тесте
крабовые палочки с шафраново-йогуртовым соусом
салат-коктейль с крабом и овощами
суп из морских гребешков от Анатолия Комма
Почему креветок и раков принято подавать к пиву? Вызывают ли морепродукты аллергию? Почему раки и крабы «краснеют» при варке? С какого возраста можно давать детям морепродукты? При лечении каких заболеваний их можно использовать? Насколько дары моря можно считать диетической едой? Правда ли что устрицы и другие морепродукты являются афродизиаками? Действительно ли морепродукты – прекрасные антидепрессанты? Ответы на эти и другие вопросы в нашем видео!
Комментарии
Рекомендации