Добавить
Здоровье

Совет дня: кислотно-щелочной баланс

shutterstock.com
Возникновение и развитие многих заболеваний далеко не всегда зависит от состояния иммунитета, генетики, образа жизни и внешних факторов. Нередко здоровье определяется вещами, о которых многие даже не подозревают. Например, уже давно доказано, что здоровье человека напрямую зависит от баланса кислоты и щелочи в его организме.

Повышенная кислотность способна разрушить важнейшие системы в организме человека, фактически человек становится уязвим для любых болезней. В то время как сбалансированная кислотно-щелочная среда обеспечивает нормальное функционирование метаболического процесса и помогает организму справляться со многими серьезными заболеваниями. В здоровом организме всегда должен быть запас щелочи, который обеспечивает защиту организма в необходимый момент.

Наверняка многие слышали о балансе pH (power Hidrogen переводится как «сила водорода»), которым определяется количество водородных атомов в любом растворе. Соотношение кислоты и щелочи зависит от баланса между ионами с положительным зарядом (кислота) и отрицательно заряженными ионами (щелочь).

Сам по себе организм человека ориентирован на то, чтобы поддерживать этот баланс, но из-за нарушений режима питания или сбоя в обмене веществ pH может нарушаться и вызывать серьезные заболевания. Если pH равен 7, то такую среду называют нейтральной, пониженный уровень pH – от 6,9 и до нуля. Высокая щелочная среда обозначается уровнем от 7,1 до 15,0.

Неправильное питание, недостаток воды приводит к тому, что уровень кислоты в организме повышается. «Кислыми» продуктами считаются: булочки, мясо, батоны, сахар, газированные напитки. Кислая среда затрудняет доступ кислорода к органам, минералы либо плохо усваиваются, либо сразу выводятся из организма, обедняя его.

Из-за недостатка необходимых минералов страдают органы. Именно на этом этапе повышается риск заболеваний сердца, снижается иммунитет, кости становятся хрупкими (т.к. организм вынужден забирать из них кальций). Кроме того, кислотная среда становится идеальной почвой для размножения вирусов, паразитов, бактерий и различных грибков.

Избыток щелочи в организме называется алкалозом. В этом случае минералы также плохо усваиваются. В целом пища усваивается медленно, что образует благодатную почву для того, чтобы токсины беспрепятственно проникали из ЖКТ прямо в кровь. Повышенное содержание щелочи не менее опасно, чем преобладание кислоты, но встречается довольно редко. Алкалоз может быть вызван употреблением лекарств, содержащих щелочь.

Алкалоз может стать причиной проблем с печенью, кожей, неприятный запах изо рта, активизацию паразитов, аллергии, обострение различных хронических болезней, проблемы с кишечником.

Проверить баланс pH можно с помощью специальных тестов, продающихся в аптеках. Нормальными показателями баланса pH в моче являются показатели: утром – от 6,0 до 6,5 и вечером от 6,5 до 7,0. В слюне – 6,5–6,8 на протяжении всего дня. Лучше всего определять уровень pH за час до еды или через 2 часа после.

Для поддержания здорового кислотно-щелочного баланса важно выпивать не менее 2 литров воды в день. На 100 граммов мяса в день должно приходиться 300–400 граммов овощей, желательно в сыром виде. Рекомендуется исключить из питания избыток газированной воды, чипсы, сладкое, булочки, фастфуд.

Материалы по теме

Новости партнеров Реклама

Комментарии

, чтобы оставить комментарий
Вставить:
Добавить изображение
Укажите ссылку на фотографию:
Добавить видео
Укажите ссылку на видео:
Отзывы и предложения
×
Отзывы и предложения
Вы можете отправить найденные ошибки сюда. Если вы хотите, чтобы вам ответили - укажите свой e-mail.
Рассылка