Добавить
Рецепты с фото

Закуска из свежих овощей с йогуртовым соусом - рецепт приготовления

Shutterstock
Общее время
20
Приготовление
10
Порции
4
Эта яркая закуска из свежих овощей отлично подойдет для пикника! Готовить ее очень просто, а овощи в дуэте с йогуртовым соусом получаются настолько вкусными, что съедаются моментально. Максимум пользы и минимум калорий.

Ингредиенты:
  • овощи — огурцы, помидоры, морковь, редис, сельдерей
  • мята — 4 веточки
  • лимон — 1 шт
  • чеснок — 1 зубчик
  • йогурт — 200 гр
  • соль
  • перец
Как приготовить закуску из свежих овощей с йогуртовым соусом:

1. Помойте овощи и нарежьте их полосками или крупными ломтиками.

2. Мяту мелко порубите и сложите в миску.

3. Натрите цедру лимона и добавьте к мяте. Разрежьте лимон пополам. Выжмите сок половины лимона в миску.

4. Очистите чеснок и мелко порубите или выдавите его в миску с мятой и цедрой.

5. Добавьте йогурт, соль и перец, а затем тщательно перемешайте соус. Подавайте к столу на блюде с нарезанными овощами.

www.jamieoliver.com

Материалы по теме

Новости партнеров Реклама

Комментарии

, чтобы оставить комментарий
Вставить:
Добавить изображение
Укажите ссылку на фотографию:
Добавить видео
Укажите ссылку на видео:
Отзывы и предложения
×
Отзывы и предложения
Вы можете отправить найденные ошибки сюда. Если вы хотите, чтобы вам ответили - укажите свой e-mail.
Рассылка