Добавить
Рецепты с фото

Торт с хурмой - рецепт приготовления

Легкий сырный десерт из «шоколадного фрукта».

Хурма – один из замечательных фруктов осени. Благодаря своим полезным свойствам, она поможет укрепить иммунитет, преодолеть стресс и восстановить силы. «Шоколадная» хурма – самая вкусная и сладкая. Но даже ее можно сделать ещё вкуснее, приготовив из двух аппетитных корольков торт с нежным сыром «Филадельфия».

РЕЦЕПТ ТОРТА С ХУРМОЙ

НАДО:

Бисквитное печенье — 150 г 
Сливочное масло — 100 г 
Ванильный сахар — 1 пакетик 
Сыр «Филадельфия», 5% жирности  — 500 г 
Желатин —15 г 
Обезжиренный йогурт — 250 г 
Сахар — 150 г 
Сливки, 33% жирности — 250 мл 
Сахарная пудра — 2 ст. л. 
Хурма — 2 шт.
Ликер — 50 мл 
Лимонный сок — 6 ст.л. 

КАК ГОТОВИТЬ:

1. Замочить в воде с лимонным соком желатин на 15 мин., затем растопить его на водяной бане.

2. Измельченное печенье смешать с растопленным маслом и ванильным сахаром. Поместить основу в форму диаметром 22 см, проложенную пергаментом, и охладить в холодильнике.

3. Смешать с сыром ликер, йогурт и нарезанную кубиками 1 хурму, добавить желатин. Все перемешать.

4. Сливки взбить с сахарной пудрой и смешать с сырным кремом.

5. Сырный мусс с хурмой выложить в подготовленную форму и охлаждать 2 часа.

6. Оставшуюся хурму нарезать ломтиками и украсить ими поверхность торта.

 

Материалы по теме

Новости партнеров Реклама

Комментарии

, чтобы оставить комментарий
Вставить:
Добавить изображение
Укажите ссылку на фотографию:
Добавить видео
Укажите ссылку на видео:
Отзывы и предложения
×
Отзывы и предложения
Вы можете отправить найденные ошибки сюда. Если вы хотите, чтобы вам ответили - укажите свой e-mail.
Рассылка