Добавить
Рецепты с фото

Тарталетки с клубникой - рецепт приготовления

При всей простоте приготовления, этот десерт производит сильное впечатление.

Тарталетки с клубникой

Порой долгожданной летней клубники бывает так много, что встает вопрос о том, как ее употребить. Вот вариант быстрого и нехлопотного десерта с ароматными ягодами. Невзирая на простоту приготовления, он произведет впечатление на ваших гостей!

РЕЦЕПТ ТАРТАЛЕТОК С КЛУБНИКОЙ

НАДО:

на 6 порций

1 упаковка готового слоеного теста

Для крема:

300 г сливочного сыра «Маскарпоне»
2-3 яйцa (в зависимости от размера)
1,5-2 ст. л. сахара (по вкусу)
1 пакетик ванильного сахара
1/2 ст. л. манки
Щепотка соли

А также:

1 ст. л. сахарной пудры
2 ст. л. миндальных пластинок

Тарталетки с клубникой

КАК ГОТОВИТЬ:

1. Тесто нарезать вместе с калькой на квадраты по размеру формочек, выстелить дно, наколоть тесто в несколькиx местаx вилкой, накрыть другим листом кальки.

Тесто нарезать вместе с калькой на квадраты по размеру формочек

2. Засыпать слоем фасоли, ножницaми подровнять края, отрезав излишки кальки и теста,  поставить на 15 минут в духовку на 200°С.

Засыпать слоем фасоли

3. Все ингредиенты для крема тщательно перемешать или взбить миксером.

4. Ссыпать фасоль, снять верхний лист кальки, заполнить тарталетки кремом и снова поставить в духовку на 20 минут.

Заполнить тарталетки кремом

5. Готовые тарталетки слегка остудить, вынуть из формочек, снять кальку со дна и остудить полностью на решетке.

6. На остывшие тарталетки выложить разрезанные вдоль пополам ягоды клубники.

На остывшие тарталетки выложить разрезанные вдоль пополам ягоды клубники

7. Cверху посыпать сахарной пудрой и слегка поджаренной миндальной стружкой.

Cверху посыпать сахарной пудрой и слегка поджаренной миндальной стружкой

КСТАТИ: этот десерт можно, конечно, испечь и в виде тарта.

Тарталетки

Материалы по теме

Новости партнеров Реклама

Комментарии

, чтобы оставить комментарий
Вставить:
Добавить изображение
Укажите ссылку на фотографию:
Добавить видео
Укажите ссылку на видео:
Отзывы и предложения
×
Отзывы и предложения
Вы можете отправить найденные ошибки сюда. Если вы хотите, чтобы вам ответили - укажите свой e-mail.
Рассылка