Добавить
Рецепты с фото

Спагетти в духовке - рецепт приготовления

Спагетти с двумя видами сыра, грибами, зеленым перцем и маслинами.

Спагетти в духовке

Макароны, запеченные в духовке – это очень вкусно. За короткое время запекания блюдо пропитывается ароматом грибов, перца и маслин, а сверху – румяная корочка из двух видов сыра. Можно взять любой сыр на ваш вкус, однако идеально подойдут Пармезан и греческая брынза. Не только виды сыра, но и остальные ингредиенты можно заменять по желанию. Важную роль играет подача: запекайте пасту в глиняном горшочке и прямо в нем подавайте к столу. Отличным аккомпанементом к спагетти станет бокал розового вина.

РЕЦЕПТ СПАГЕТТИ В ДУХОВКЕ

НАДО:

500 г спагетти
1 зеленый перец
2 крупных помидора
100 г шампиньонов
100 г маслин без косточки
50 г сыра Пармезан
50 г брынзы

КАК ГОТОВИТЬ:

1. Отварить спагетти в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Снять с огня и слить на 1-2 минуты раньше, чем указано, чтобы макаронные изделия остались слегка твердыми.

КСТАТИ: при приготовлении макарон учитывайте, насколько соленый вы взяли сыр.

2. С помидоров удалить кожицу, измельчить и потушить.

3. Сыр натереть. Оливки порезать пополам или кольцами.

4. Поместить макароны в огнеупорную посуду. Добавить нарезанный перец, обжаренные шампиньоны, маслины, томаты. Посыпать 2 видами сыра.

5. Запекать блюдо в духовке, пока сыр слегка не подрумянится. Подавать горячим, по вкусу можно добавить оливковое масло Экстра Вирджин.

Спагетти в духовке

Материалы по теме

Новости партнеров Реклама

Комментарии

Мурлен Мурлен
21 Октября 2012 09:00


Спагетти с двумя видами сыра, грибами, зеленым перцем и
маслинами.
Посмотреть на портале
0
Екатерина Петрихина
22 Октября 2012 13:29
напишите пожалуйста рецепт "яблочный крамбл", который готовили в воскресенье 21.10.12
0
nastle_@list.ru
22 Октября 2012 13:42
Катя писал:

напишите пожалуйста рецепт "яблочный крамбл", который готовили в воскресенье 21.10.12


Катя, уточните, пожалуйста, в какой программе Вы это видели?
0
, чтобы оставить комментарий
Вставить:
Добавить изображение
Укажите ссылку на фотографию:
Добавить видео
Укажите ссылку на видео:
Отзывы и предложения
×
Отзывы и предложения
Вы можете отправить найденные ошибки сюда. Если вы хотите, чтобы вам ответили - укажите свой e-mail.
Рассылка