Добавить
Рецепты с фото

Рулетики из баклажанов с творогом - рецепт приготовления

Основной рецепт одной из самых популярных закусок.

Рулетики из баклажанов с творогом

Рулетики из баклажанов с творогом – любимая закуска на любом столе! Рецепт можно варьировать, как вам нравится: добавить больше или меньше чеснока, разные виды зелени, заменить творог на сливочный сыр. Можно делать рулетики без орехов.

РЕЦЕПТ РУЛЕТИКОВ ИЗ БАКЛАЖАНА С ТВОРОГОМ

НАДО:

2 баклажана    
1 пачка (200 г) творога
50 г грецких орехов
3 зубчика чеснока
Кинза
Укроп
Оливковое масло
Соль, перец

КАК ГОТОВИТЬ:

1. Баклажаны нарезать тонкими ломтиками вдоль и обжарить в масле с обеих сторон.

2. Грецкие орехи измельчить, зелень мелко нарубить, чеснок натереть. Если начинка получилась слишком сухой, можно добавить немного сметаны.

3. Творог выложить в емкость, добавить измельченные грецкие орехи, зелень, чеснок, свежемолотый черный перец, посолить по вкусу, все перемешать.

4. Выкладывать ломтики баклажана, на них – небольшое количество начинки, и сворачивать в аккуратные рулеты.

Материалы по теме

Новости партнеров Реклама

Комментарии

, чтобы оставить комментарий
Вставить:
Добавить изображение
Укажите ссылку на фотографию:
Добавить видео
Укажите ссылку на видео:
Отзывы и предложения
×
Отзывы и предложения
Вы можете отправить найденные ошибки сюда. Если вы хотите, чтобы вам ответили - укажите свой e-mail.
Рассылка