Добавить
Рецепты с фото

Рецепт дня: быстрый суп с индейкой и овощами - рецепт приготовления

Shutterstock
Приготовление
20 минут
Порции
4
Суп с индейкой и овощами – диетическое блюдо. Тем более, что приготовить такой суп проще простого.

Ингредиенты:
  • индейка — 600 г
  • бульон овощной — 1 л
  • сливки — 300 мл
  • горошек зеленый — 300 г
  • картофель — 500 г
  • лук-порей — 2 ст
  • сок лимонный — 1 ч ложка
  • горчица — 3 ст ложки
  • масло сливочное — 30 г
  • петрушка
  • укроп
  • соль
  • перец

Как приготовить быстрый суп с индейкой:

  1. Лук-порей промыть и нарезать полукольцами. Обжарить в масле до прозрачности.

  2. Добавить зеленый горошек. Оставить в сковороде на 2 минуты. 

  3. Картофель очистить и нарезать кубиками. 

  4. Индейку нарезать средними тонкими брусочками.

  5. Смешать бульон с лимонным соком, нагреть, добавить картофель, индейку. Варить на сильном огне 3 минуты.

  6. Переложить в кастрюлю прогретые овощи и остатки масла, горчицу, добавить сливки. Все это довести до кипения и варить до полной готовности 4-6 минут. 

  7. Добавить соль, перец, петрушку и укроп. 

  8. Быстрый суп с индейкой готов!

Приятного аппетита!

Ежедневно в спецпроекте «Худеем за 90 дней!» читайте советы по похудению экспертов и звезд телеканала «Домашний»: врача-диетолога Ксении Селезневой, фитнес-тренера Эдуарда Каневского, певицы и ведущей шоу «Свадебный размер» Аниты Цой, ведущей шоу «Присяжные красоты» Эвелины Блёданс и др.

Материалы по теме

Новости партнеров Реклама

Комментарии

, чтобы оставить комментарий
Вставить:
Добавить изображение
Укажите ссылку на фотографию:
Добавить видео
Укажите ссылку на видео:
Отзывы и предложения
×
Отзывы и предложения
Вы можете отправить найденные ошибки сюда. Если вы хотите, чтобы вам ответили - укажите свой e-mail.
Рассылка