Добавить
Рецепты с фото

Рецепт дня: морковный суп с имбирем - рецепт приготовления

Порции
4 порции
Калорийность
34 ккал
Рецепт фантастического диетического супа, который порадует яркими красками и вкусом!

Ингредиенты:

  • 1 ст. ложка сливочного масла
  • 1 нарезанная луковица
  • 700 г очищенной и порезанной кубиками моркови
  • 1 ч. ложка тертого свежего имбиря
  • 2 ч. ложки измельченных семян кориандра 
  • 4 стакана овощного бульона или воды
  • Соль и перец по вкусу

Как приготовить морковный суп с имбирем:


  1. Лук обжарить с 1 ст. ложкой масла в глубокой сковороде или кастрюле. Добавить морковь, имбирь и толченый кориандр. Тушить на среднем огне 5 минут.

  2. Залить овощи бульоном или водой, довести до кипения. Накрыть крышкой и варить, пока морковь не станет мягкой.

  3. Остудить суп и затем измельчить его до пюреобразного состояния при помощи блендера, процедить через сито.

  4. Снова разогреть суп, добавить соль и перец. Разлить по тарелкам.

  5. Подавать морковный суп с имбирем вместе с зеленью.

Приятного аппетита!

Ежедневно в спецпроекте «Худеем за 90 дней!» читайте советы по похудению экспертов и звезд телеканала «Домашний»: врача-диетолога Ксении Селезневой, фитнес-тренера Эдуарда Каневского, певицы и ведущей шоу «Свадебный размер» Аниты Цой, ведущей шоу «Присяжные красоты» Эвелины Бледанс и др.

Материалы по теме

Новости партнеров Реклама

Комментарии

, чтобы оставить комментарий
Вставить:
Добавить изображение
Укажите ссылку на фотографию:
Добавить видео
Укажите ссылку на видео:
Отзывы и предложения
×
Отзывы и предложения
Вы можете отправить найденные ошибки сюда. Если вы хотите, чтобы вам ответили - укажите свой e-mail.
Рассылка