Молочный суп «Нежность»

Молочный суп «Нежность»

Молочный суп «Нежность»
Самое настоящее зимнее лакомство, густой сливочный суп.

Молочный суп «Нежность»
Молочный суп «Нежность» готовится с использованием изделий от компании Tupperware. Вам понадобится нож для овощей «Профессионал», силиконовый скребок «Диско», ковш «От шефа™» (2,8 л), ложка для смешивания «Диско», ножницы «Космос», также пригодится терка «Веселый кулинар».

РЕЦЕПТ МОЛОЧНОГО СУПА «НЕЖНОСТЬ»
от компании Tupperware

НАДО:

500 г корней цикория
3 стебля лука-порея
3 картофелины
50 г сливочного масла
1,25 л молока
50 мл густых сливок
50 г нарезанной петрушки
Карри, соль и молотый перец по вкусу

КАК ГОТОВИТЬ:

1. Подготовить овощи: цикорий и лук-порей тонко нарезать дольками, а картофель – кубиками ножом для овощей «Профессионал» на разделочной доске.

2. В ковше «От шефа» (2,8 л) растопить масло, добавить цикорий и обжаривать в течение 7-8 минут, перемешивая силиконовым скребком «Диско».

3. Добавить лук-порей, картофель, молоко, соль, перец и карри. Накрыть крышкой и оставить на 35 минут на среднем огне.

4. При желании перемешать суп ложкой для смешивания «Диско», добавить сливки.

5. Подавать в горячем виде, посыпав петрушкой, нарезанной ножницами «Космос».

КСТАТИ: картофель можно нарезать соломкой на терке «Веселый кулинар» с защитой.

Главная Эфир Программа Сериалы
Меню