Добавить
Рецепты с фото

Малиново-кокосовые кексы - рецепт приготовления

Кокосовая стружка и свежая малина – отличная начинка для восхитительных кексов.

Малиново-кокосовые кексы

Кексы любят все, потому что печь их очень просто, а экспериментировать с рецептами можно бесконечно. Кексы могут быть сладкими и несладкими, овощными и с различными добавками в виде сухофруктов, ягод или орехов, а также многослойнымиу каждой хозяйки найдется свой рецепт.

РЕЦЕПТ МАЛИНОВО-КОКОСОВЫХ КЕКСОВ
из книги «Кексы: 80 отличных идей потрясающих кексов»

НАДО:

200 г муки
1 ч. л. разрыхлителя
80 г коричневого сахара
100 мл кокосового молока
40 г кокосовой стружки
1 яйцо
100 г размягченного сливочного масла
100 г малины

КАК ГОТОВИТЬ:

1. Муку смешать с разрыхлителем..

2. Яйцо взбить с сахаром и маслом до белого крема. Смешать муку с яйцами, добавить кокосовую стружку и молоко.

3. Все хорошо перемешать, добавить малину.

4. Тесто вылить в форму или формочки для кексов и поставить на 35-40 минут в разогретую до 160°C духовку.

КСТАТИ: кексы могут стать очаровательным подарком, если их упаковать в интересную бумагу или коробку hand-made.

Материалы по теме

Новости партнеров Реклама

Комментарии

Ольга Племич
4 Декабря 2012 12:33
Здравствуйте, Александр! Я знаю одну фишку, но не знаю как ее интерсно использовать?! Фишка в следующем: взбиваются белки и при помощи ложки опускаются в кипящее молоко, получаются снежки. Заметьте- они могут быть и сладкими и солеными! Помогите применить, пожалуйста! Спасибо
0
Людмила Русакова
5 Декабря 2012 22:36
Безумно красиво! Браво!
0
Юлия
5 Декабря 2012 23:40
Смотреть как готовит Александр - просто огромное удовольствие. И кажется, что все так легко и просто... У меня не все получается и мастер-классы в Сладких историях очень помогают разобраться в тонкостях рецепта.

Видео ягодного кекса мне очень понравилось, сделаю с замороженной ежевикой. :)
0
, чтобы оставить комментарий
Вставить:
Добавить изображение
Укажите ссылку на фотографию:
Добавить видео
Укажите ссылку на видео:
Отзывы и предложения
×
Отзывы и предложения
Вы можете отправить найденные ошибки сюда. Если вы хотите, чтобы вам ответили - укажите свой e-mail.
Рассылка