Коктейль изобретён в Бургундии и особо популярен во Франции. Назван в честь Феликса Кира, героя Сопротивления и мэра послевоенного Дижона, которому и приписывают авторство рецепта.
Рецепт приготовления
Ингредиенты:
Как приготовить коктейль «Кир рояль»:
В охлажденный фужер налить смородиновый ликер, а сверху долить шампанское. При желании можно украсить напиток ягодами.