Добавить
Рецепты с фото

Картофельные вафли - рецепт приготовления

Вафли бывают не только сладкими! Приготовьте их из картофельного теста с добавлением сыра, лука и бекона.

Надо:

Растительное масло 2 ст. ложки

Кефир 3 ст. ложки

Яйца –2 шт.

Картофельное пюре 300 г

Зеленый лук 23 шт.

Бекон 100 г

Сыр 100 г

Мука 70 г

Разрыхлитель 1/2 ч. ложки

Соль, перец, специи по вкусу

Как приготовить картофельные вафли:

1. Зеленый лук и бекон мелко нарезать. Сыр натереть на крупной терке.

2. В большой миске взбить яйца с масло и кефиром. Добавить картофельное пюре, мелко нарезанный зеленый лук, бекон и тертый сыр. Все хорошо перемешать.

3. В отдельной миске смешать муку с разрыхлителем, солью и специями. Переложить эту смесь в заготовленную массу из картофельного пюре.

4. Небольшими порциями выложить картофельное тесто в вафельницу и готовить вафли до золотистой хрустящей корочки около 35 минут. Подавать вафли со сметаной и свежими овощами.

5. Картофельные вафли готовы.

Материалы по теме

Новости партнеров Реклама

Комментарии

, чтобы оставить комментарий
Вставить:
Добавить изображение
Укажите ссылку на фотографию:
Добавить видео
Укажите ссылку на видео:
Отзывы и предложения
×
Отзывы и предложения
Вы можете отправить найденные ошибки сюда. Если вы хотите, чтобы вам ответили - укажите свой e-mail.
Рассылка