Добавить
Рецепты с фото

Дымлама от Прохора Шаляпина - рецепт приготовления

Сегодня на «Домашнюю кухню» в гости к очаровательной Ларе Кацовой заглянул Прохор Шаляпин.

Нам удалось выведать у эстрадного певца рецепт маминого коронного блюда. Вкуснее этой дымламы Прохор ничего не пробовал.

РЕЦЕПТ ДЫМЛАМЫ

Надо:
свинина
картофель
морковь
болгарский перец
репчатый лук
помидоры
соль, перец – по вкусу
1 ст. растительного масла
лавровый лист
зелень – для подачи

утятница

Как готовить:

1. Свинину нарезать небольшими кусочками толщиной 0,5 см; картофель, морковь, болгарский перец, 2 помидора и лук – кольцами.

2. Выложить дно утятницы лавровым листом, сверху уложить слоями свинину, затем картофель, снова мясо, затем картофель, морковь, болгарский перец и лук.

3. Раздавить 2–3 спелых помидора. Выложить томатную массу сверху и накрыть кольцами помидоров.

4. Как следует просолить и слегка проперчить. Залить растительным маслом. Довести до кипения на небольшом огне. Затем поставить в разогретую духовку и готовить 40–60 минут.

5. При подаче посыпать зеленью.

Материалы по теме

Новости партнеров Реклама

Комментарии

Мурлен Мурлен
9 Сентября 2014 13:10


Сегодня на «Домашнюю кухню» в гости к очаровательной Ларе
Кацовой заглянул Прохор Шаляпин.
Посмотреть на портале
0
, чтобы оставить комментарий
Вставить:
Добавить изображение
Укажите ссылку на фотографию:
Добавить видео
Укажите ссылку на видео:
Отзывы и предложения
×
Отзывы и предложения
Вы можете отправить найденные ошибки сюда. Если вы хотите, чтобы вам ответили - укажите свой e-mail.
Рассылка