Добавить
Рецепты с фото

Быстрые пирожки в азиатском стиле - рецепт приготовления

Денис Гондюк
кулинарный блогер
Отведав эти пирожки в Китае, мы влюбились в них раз и навсегда. Миниатюрные, легкие, сочные слойки с нежнейшей начинкой не отнимут у вас больше получаса, и самое главное – никакой возни с тестом!

Рецепт рассчитан на тех, кто дорожит своим временем и хочет изобразить после работы что-то быстрое, вкусное и по возможности небанальное. И, конечно, из продуктов, что всегда есть под рукой.

Еще по теме: 55 блюд за 20 минут>>

Упаковка слоеного теста (она наверняка завалялась в вашей морозилке!), немного куриного филе (а можно взять готовый фарш), пара вареных яиц и зелень – вот все, что вам понадобится для этих душевных мини-пирожков.

Подавать рекомендуем с суперсвежим овощным салатом.

РЕЦЕПТ БЫСТРЫХ ПИРОЖКОВ В АЗИАТСКОМ СТИЛЕ

Что нужно:
300 г куриного филе (или столько же готового куриного фарша)
1 пучок зеленого лука
2 вареных яйца
1 упаковка слоеного теста (лучше – бездрожжевого)
черный перец, паприка и соль – по вкусу

Как приготовить быстрые пирожки в азиатском стиле:

1. Куриное филе нарезать кусками произвольного размера.

Фото: Domashniy.ru

Пропустить через мясорубку (можно сделать фарш в блендере).

Фото: Domashniy.ru

2. Яйца крупно порубить.

Фото: Domashniy.ru

Зеленый лук мелко нарезать.

Фото: Domashniy.ru

Смешать яйца и зеленый лук с фаршем. Сдобрить специями и посолить.

Фото: Domashniy.ru

3. Слоеное тесто нарезать кружками (примерный диаметр кружка 10–12 см).

Фото: Domashniy.ru

4. Выложить начинку в центр каждого кружка.

Фото: Domashniy.ru

5. Слепить следующим образом: сначала скрепить верхушку.

Фото: Domashniy.ru

Затем защипнуть уголки краев.

Фото: Domashniy.ru

Потом свести их друг с другом и слегка потянуть.

Фото: Domashniy.ru

Дайте пирожкам отдохнуть пару минут, пока духовка разогревается до 180°С.

Фото: Domashniy.ru

6. Запекать до румяного цвета в течение 17–20 минут.

Фото: Domashniy.ru

7. Подавать быстрые пирожки в азиатском стиле с томатным соусом, в который можно добавить зиру и кориандр или со сметаной.

Материалы по теме

Новости партнеров Реклама

Комментарии

, чтобы оставить комментарий
Вставить:
Добавить изображение
Укажите ссылку на фотографию:
Добавить видео
Укажите ссылку на видео:
Отзывы и предложения
×
Отзывы и предложения
Вы можете отправить найденные ошибки сюда. Если вы хотите, чтобы вам ответили - укажите свой e-mail.
Рассылка