Добавить
Рецепты с фото

Борщ-газировка - рецепт приготовления

Веселая кухня к 1 апреля: борщ-газировка для самого смешного обеда.

Борщ-газировка

«Пена из борща» – очень необычное блюдо. Сделайте обед 1 апреля по-настоящему веселым!

Для борща вам понадобится свекла, томатная паста, зелень, немного уксуса, соль, сахар, перец – все как обычно. Чтобы узнать, в чем же секрет этого блюда – смотрите видео:

РЕЦЕПТ БОРЩА В СИФОНЕ

НАДО:

50 г отварного мяса
200 г томатной пасты
20 мл яблочного уксуса
3 свеклы
10 г петрушки
Сахар - по вкусу
40 мл подсолнечного масла

КАК ГОТОВИТЬ:

1. Свеклу нарезать произвольно и обжарить на сковородке с добавлением подсолнечного масла.

2. Ввести томатную пасту и всыпать сахар. Добавить небольшое количество воды, влить яблочный уксус и протушить.

3. Полученную массу пробить блендером до пюреобразной консистенции и остудить. После чего протереть через сито, перелить в сифон и заправить его газом.

4. В тарелку с кусочками отварного мяса и нарезанной петрушкой выдавить газированный борщ.

Материалы по теме

Новости партнеров Реклама

Комментарии

Нина Кириличева
21 Августа 2013 16:56
а в место фруктового уксуса можно использовать яблочный
0
Мария Пшеницына
22 Августа 2013 12:54
нина, на здоровье!)
0
Екатерина
4 Октября 2013 17:54
Сомневаюсь что это весело и тем более вкусно =(
0
, чтобы оставить комментарий
Вставить:
Добавить изображение
Укажите ссылку на фотографию:
Добавить видео
Укажите ссылку на видео:
Отзывы и предложения
×
Отзывы и предложения
Вы можете отправить найденные ошибки сюда. Если вы хотите, чтобы вам ответили - укажите свой e-mail.
Рассылка