Добавить
Путешествия

Где поесть в Амстердаме?

Давайте совершим небольшую экскурсию по ресторанам и кафе Амстердама вместе со всемирно известным путеводителем Lonely Planet.

Амстердам

Амстердам, как и любая другая европейская столица, щедро предлагает проголодавшемуся туристу целое море возможностей. В многочисленных кафе, ресторанах и барах можно не только вкусно поесть, но и просто отдохнуть, понаблюдать за людьми и встретиться с друзьями. Традиционная голландская кухня славится своими сытными мясными блюдами, аппетитными сахарными вафлями и закусками из нежнейшей маринованной селедки. Помимо того в ресторанах Амстердама сегодня можно найти лучшие блюда экзотических стран – от индонезийских «столов с рисом» до новинок марокканской кухни.

Амстердам

Из традиционных голландских блюд рекомендуем попробовать stamppot – картофель с овощами и колбасками или нарезанной свининой, erwtensoep – густой гороховый суп с копченой колбасой и беконом, vlaamse frites – знаменитый голландский картофель-фри с различными соусами, kroketten – обваленные в сухарях и обжаренные во фритюре шарики из теста с начинкой, bitterballen – закуска с мясом, подаваемая с горчицей. А на десерт попробуйте pannenkoeken – большие блины размером с тарелку.

С чего же начать гастрономическое путешествие по Амстердаму? С утра загляните в ближайшую пекарню. Купите свежайшую булочку и стакан ароматного крепкого кофе. Не советуем идти на завтрак в кафе – там он может оказаться неоправданно дорогим. В качестве перекуса купите бутерброд со знаменитой голландской селедкой – они продаются в специальных ларьках, расположенных по всему городу. Селедку в Амстердаме не жарят и не варят, а лишь солят или маринуют и подают с кольцами лука и сладковатыми маринованными огурчиками.

Амстердам

Вечером зайдите в один из ресторанов. В средневековом центре города и Квартале красных фонарей вы найдете вариант на любой вкус и кошелек. Попробуйте блюда голландской кухни или загляните в небольшой азиатский ресторан. Также всегда оживленно близ площади «Новый рынок». Террасы ресторанов в этом районе всегда заполнены амстердамцами и гостями города. Район девяти улиц у Западных каналов может похвастаться очень милыми кафе, в каждом из которых царит особая атмосфера. Близ Лейдсеплейн можно поесть дешево и весело, а многочисленные итальянские ресторанчики являются визитной карточкой Йордана. За богемным антуражем отправляйтесь в район Вестерпарка. Любителям этнической кухни посоветуем изучить заведения к северу от Вонделпарка.

Амсетрдам

Несколько полезных советов:

• В Амстердаме во многих местах, даже самого высокого уровня, не принимаются кредитные карты или принимаются с дополнительным сбором в размере 5%.
• В ресторанах принято оставлять небольшие чаевые. Просто округлите счет до следующей целой цифры или отсчитайте примерно 5%. Расплачиваясь карточкой, назовите официанту сумму с чаевыми.
• В большинстве ресторанов обед подается с 11:00 до 14:30, ужин – с 18:00 до 22:00.
• Планируя ужин в дорогом ресторане, заблаговременно закажите столик по телефону.
• Фиксированное меню из трех или более блюд называется dagmenu.

Подробную информацию о самых интересных кафе, ресторанах и барах города можно найти в путеводителе «Lonely Planet», посвященном Амстердаму. Авторы путеводителя лично проверили каждый адрес и составили обзор лучших мест.

Желаем вам незабываемого путешествия и интересных гастрономических открытий! 

Статья написана на основе материалов, приведенных в путеводителе Lonely Planet по Амстердаму.

 

Материалы по теме

Новости партнеров Реклама

Комментарии

Инна Киселева
18 Февраля 2013 18:38
про селедку полностью согласна, как-то на ДОМАШНЕМ смотрела программу "Городское путешествие с П. Любимцевым" про Амстердам.
он там так аппетитно ел эту самую селедку.
К сожалению, в Амстердаме не была, но планирую в ближайшее время.
и , как понимаете, мне без такого роскошного путеводителя не обойтись.
очень хочу его выиграть!
а пока смотрите программу про Амстердам
http://www.domashniy.ru/video/video-28880.html
0
Petra Postnikova
20 Февраля 2013 16:21
Доброго времени суток, господа.
Рассказываете про Амстердам и ни слова про сыр. Или в Голландии его уже не производят? Не упомянули и про известное блюдо местных лесорубов: "хутспот" - горячий горшок.
А вот фото с селедочкой и роскошной булкой впечатлило. Хорошо блестит бочок, вкусно...
0
Юля Пучкова
24 Января 2015 00:29
Я пока в Амстердам не планирую. А жаль.
0
, чтобы оставить комментарий
Вставить:
Добавить изображение
Укажите ссылку на фотографию:
Добавить видео
Укажите ссылку на видео:
Отзывы и предложения
×
Отзывы и предложения
Вы можете отправить найденные ошибки сюда. Если вы хотите, чтобы вам ответили - укажите свой e-mail.
Рассылка