Мир в твоей тарелке 1 сезон 49 выпуск смотреть онлайн

«Мир в твоей тарелке» – программа не только о еде, а обо всем, что с ней связано.

В этом выпуске: экономный и полезный обед из нескольких блюд на 500 рублей. Советы диетолога Алексея Ковалькова. Сокотерапия: история соков, что дороже – магазинный фреш и домашний фреш

Домохозяйка Екатерина Беляевская готовит: овощной суп, фаршированное куриное филе , салат и десерт.

Профессиональный шеф-повар Михаил Оськин готовит: салат с куриной грудкой и шампиньонами, куриный крем-суп, дорада и горячий десерт с бананом, грушей и киви.

Советы экономной хозяйки: что делать с обрезками от рыбы? Готовим жульен из остатков и вкусный рыбный суп.

Рецепт от звезды: закуска «Тунец на помидоре», суп-лапша и курица в апельсинах и соусе карри от Евгения Гора

Этикетка: как понять по составу, какие из ингредиентов аллергенны? Добросовестные производители выделяют жирным шрифтом.

Ведущий: Сергей Цигаль

 

показать все серии

О программе

О программе

Что такое каперсы, из чего состоит кус-кус, где растет карамбола, как приготовить омара и как принять гостей во французском стиле?

«Мир в твоей тарелке» – программа не только о еде, а обо всем, что с ней связано. От правильно подобранной посуды, столовых приборов, сервировки до секретов приготовления блюд. В обеденный час ведущие и их гости будут «жарить – парить» изысканные блюда, показывать приемы сервировки и украшения гастрономических изысков, а также советы как, например, без проблем удалить косточку из авокадо.

«Мир в твоей тарелке» научит готовить блюда национальной кухни и расскажет о кулинарных традициях и пристрастиях. Не обойдется без рецептов. Делиться рецептами будут профессиональные кондитеры, кулинары, шеф-повара лучших ресторанов. Секретами национальных блюд поделятся и самые обычные люди, которые уже много лет готовят что-то изысканное.

Знатоки в области этикета расскажут, как сервировать стол к тому или иному случаю, какую посуду и почему лучше использовать при приготовлении рыбы, а какую мяса и овощей.

Врачи–диетологи помогут узнать о действии разных продуктов на организм, раскроют всю правду о диетах.

Особое место в программе будет отведено напиткам: как самым крепким, так и вовсе безалкогольным. Ведь даже вода имеет свою историю на нашем столе, а уж о вине и шампанском складываются легенды. Все эти знания помогут телезрителям найти что-то свое в безграничной теме домашней гастрономии.

В разных сезонах программу вели: Юлия Ярославская, Татьяна Веденеева и Сергей Цигаль

 

Сезоны: 15
Количество серий: 282


Страна: Россия
Год: 2005
Жанр: Кулинария
Главная Эфир Программа Сериалы
Меню