Добавить
12+
Мир в твоей тарелке

Программа Мир в твоей тарелке 1 сезон 29 выпуск

Тема передачи – перекусы, быстрое питание, обеденный перерыв в офисе. Насколько вкусно и полезно мы питаемся в офисе?  Советы врача-гастроэнтеролога. Дома готовим, на работу берем: рецепты блюд, чтобы взять с собой. Домашние полуфабрикаты и блюда с ними.

Как кормят в самолете: гастрономические изыски.  Тест-контроль быстрорастворимых супов и каш. Рекомендации эксперта Ирины Виноградовой.

Заграничные штучки: главное бельгийское национальное блюдо – фриты (картофель фри). История знаменитой картошки. Традиции Бельгии. Рассказ искусствоведа и поклонника фритов  Пола Илихемса. Обложки музыкальных дисков и песни, посвященные картофелю фри.

 

Вкусы без границ: закуски из сыра. Камамбер в панировке, козий сыр в орехах с кремом из каштанов (популярен в Провансе) от французского шеф-повара Ролана Бартелеми. Твердый сыр с мармеладом из айвы (испанская закуска), твердый сыр с огненным желе из перца (популярна в приграничных с Францией областях).

Вкусы без границ: скандинавская кухня. Стокгольм.  Видеорецепт: ягненок  с молодыми овощами  и грибами в сливочно-укропном соусе

 

Рецепты:

  • говядина  в соусе с тимьяном с гарниром из картофеля и зеленой фасоли в беконе

  • курица в сливках с овощами

  • закуска из сырых овощей с пикантным сырным  соусом

  • сэндвич с тунцом

  • свинина с овощами

  • салат из красной капусты с яблоком, сельдереем и редисом в медово-лимонной заправке (постный рецепт)

  • перец, фаршированный грибами и вялеными помидорами

  • камамбер в панировке

  • твердый сыр с мармеладом из айвы и огненным желе из перца

  • козий сыр в орехах с кремом из каштанов

  • ягненок  с молодыми овощами  и грибами в сливочно-укропном соусе

 

Ведущая: Татьяна Веденеева

«Мир в твоей тарелке» – программа не только о еде, а обо всем, что с ней связано.  Для всех, кто любит и ценит вкусную еду, любит готовить, интересуется жизнью знаменитостей.

Видео Все видео

Комментарии

, чтобы оставить комментарий
Вставить:
Добавить изображение
Укажите ссылку на фотографию:
Добавить видео
Укажите ссылку на видео:
Отзывы и предложения
×
Отзывы и предложения
Вы можете отправить найденные ошибки сюда. Если вы хотите, чтобы вам ответили - укажите свой e-mail.
Рассылка