Добавить
Книги

Домашние чтения с Александром Селезневым

Известный кондитер, автор популярных книг по кулинарии, телеведущий Александр Селезнев рассказал о своих любимых книгах.

Александр Селезнев

Детская книга, которая не просто понравилась, а повлияла на мою жизнь − это роман приключений Уильяма Дефо «Робинзон Крузо». Меня поразила история человека, который выжил, не потерял себя, находясь в полной изоляции, без средств для выживания на необитаемом острове. Я живо представлял себе все приключения Робинзона. И теперь понимаю, что эта книга научила меня быть сильным и не пасовать перед неприятностями. Даже теми, которые, кажется, не преодолеть. Это был мой первый книжный урок.

И сегодня книги остаются для меня учебниками жизни. Но, к сожалению, времени для чтения практически нет. Часто бывает так, что дочитав до третьей страницы, я не помню, о чем говорилось на двух предыдущих, просто потому, что мои десять минут чтения постоянно прерываются телефонными звонками. Единственное место, где я могу посвятить себя чтению – это самолет. Именно поэтому предпочитаю книжки небольшого формата, которые успеваю прочитать за полет. Последняя находка – серия книг психолога успеха Наполеона Хилла. Они как путеводитель по жизни: как нужно строить отношения с людьми, как справляться со сложными ситуациями, как программировать себя на успех. Последняя книга этого автора, которую я прочитал, это «Магическая лестница к успеху».



У меня  огромная коллекция кулинарных книг – я покупаю их во всех заграничных поездках. Одна из любимых книг называется просто – «365», это моя настольная книга. Вы не поверите, но бывает так, что я не могу придумать, что приготовить на ужин, хотя в голове держу тысячи рецептов. Тогда я просто открываю эту книгу на странице с соответствующей датой – и готовлю по меню, которое в ней на эту дату предложено. Набор блюд каждого меню составлен с учетом сезонных продуктов, а также «рыбных четвергов» и семейных обедов по выходным. Например, 23 мая я ужинал картофельной запеканкой по совету этой настольной книги. 

 

Материалы по теме

Новости партнеров Реклама

Комментарии

, чтобы оставить комментарий
Вставить:
Добавить изображение
Укажите ссылку на фотографию:
Добавить видео
Укажите ссылку на видео:
Отзывы и предложения
×
Отзывы и предложения
Вы можете отправить найденные ошибки сюда. Если вы хотите, чтобы вам ответили - укажите свой e-mail.
Рассылка