Добавить
Рецепты от Gallina Blanca

Харчо с хачапури

Два самых известных блюда грузинской кухни отлично дополняют друг друга.

Харчо с хачапури

Харчо – знаменитый суп грузинской кухни. Идеальным дополнением к нему станет хачапури с сыром, который, если вы хотя бы раз его попробуете, станет любимым угощением на вашем столе.

РЕЦЕПТ ХАРЧО С ХАЧАПУРИ

НАДО:

1 упаковка Харчо Gallina Blanca

Для хачапури:

250 г муки
300 г сулугуни
3 яйца
1 ч. л. сухих дрожжей
1 ч. л. сахара
0,5 стакана теплой воды
1,5 ст. л. сливочного масла
1 ст. л. растительного масла
Соль по вкусу 

КАК ГОТОВИТЬ:

1. Приготовить хачапури. В миску влить теплую воду, добавить одно яйцо, соль и сахар, всыпать просеянную муку и дрожжи. Вымесить гладкое упругое тесто. Накрыть и оставить в теплом месте на 1 час. Объем теста за это время должен увеличиться вдвое. Тесто обмять и оставить еще на полчаса.

2. Сыр натереть на крупной терке, добавить 1 яйцо. Если сыр не очень соленый, добавить немного соли и тщательно перемешать.

3. Тесто еще раз обмять и разделить на 2 части. Каждую часть раскатать в круг. Распределить по одному кругу приготовленную начинку, оставив по краям 1 см свободным. Накрыть вторым кругом и прижать края. Смазать слегка взбитым оставшимся яйцом. Разогреть духовку до 200°С.

4. Поместить хачапури на смазанный маслом противень и выпекать 30 минут.

5. Приготовить Харчо Gallina Blanca согласно инструкции на упаковке. Хачапури нарезать секторами и подать к супу.

Продукты Gallina Blanca помогут вам приготовить вкуснейший ароматный суп в считанные минуты! Экономьте свое время и радуйте своих близких кулинарными шедеврами каждый день!

Материалы по теме

Новости партнеров Реклама

Комментарии

, чтобы оставить комментарий
Вставить:
Добавить изображение
Укажите ссылку на фотографию:
Добавить видео
Укажите ссылку на видео:
Отзывы и предложения
×
Отзывы и предложения
Вы можете отправить найденные ошибки сюда. Если вы хотите, чтобы вам ответили - укажите свой e-mail.
Рассылка