Добавить
Еда

Обед из кальмаров - видео рецепты

Как приготовить вкусный обед с первым, вторым и третьим, и при этом сэкономить?

Обед из кальмаров

Как приготовить вкусный обед с первым, вторым и третьим – из одного продукта? Элементарно!

Секрет в правильном сочетании продуктов, которое позволит насладиться семейным застольем.

Блюда из кальмаров от шеф-поваров Константина Ивлева и Юрия Рожкова:

В сегодняшнем меню: оригинальная закуска – салат из кальмаров, необычный овсяный суп, кальмары «нежные» и лимонно-сметанный коктейль.

Обед первый: курица
Обед второй: креветки
Обед третий: рыба
Обед четвертый: язык

Оригинальная закуска: салат из кальмаров

Салат из кальмаров

РЕЦЕПТ САЛАТА ИЗ КАЛЬМАРОВ

НАДО:

200 г кальмаров (отварные или консервированные)
3 яйца вкрутую
1-2 помидора
1-2 соленых огурца
1 луковица и немного зеленого лука
4 ст. л. майонеза

КАК ГОТОВИТЬ:

1. Кальмары нарезать соломкой.

2. Яйца, огурцы и помидоры нарезать тонкими ломтиками.

3. Луковицу нарезать полукольцами, обдать кипятком.

4. Зеленый лук мелко нашинковать.

5. Все перемешать, заправить майонезом, положить в салатник.

6. Перед подачей на стол украсить ломтиками используемых ингредиентов.

Читайте дальше: Овсяный суп с кальмарами, Кальмары «нежные» и Лимонно-сметанный коктейль:

Суп овсяный необычный

Суп с кальмарами

РЕЦЕПТ НЕОБЫЧНОГО ОВСЯНОГО СУПА

НАДО:

200 г кальмаров
200 г овсяной крупы
4-5 картофелин
2 луковицы
1 ст. л. растительного масла
Соль по вкусу

КАК ГОТОВИТЬ:

1. Картофель очистить, нарезать дольками, посолить.

2. Варить с овсяной крупой.

3. Обжарить на масле лук.

4. Отварить кальмары.

5. Когда картофель и крупа почти сварятся, добавить отваренные кальмары, нарезанные соломкой, обжаренный на масле лук, и довести до готовности.

Читайте дальше: Кальмары «нежные» и Лимонно-сметанный коктейль:

РЕЦЕПТ КАЛЬМАРОВ «НЕЖНЫЕ»

Кальмары «нежные»

НАДО:

100 г майонеза
100 г сметаны
200 г кальмаров
2 луковицы

КАК ГОТОВИТЬ:

1. В кастрюлю налить воды пополам с майонезом и сметаной.

2. Перемешать.

3. Очищенные кальмары положить в соус, добавить 2 головки лука.

4. Варить до полной готовности.

5. Подавать в собственном соку, удалив лук и нарезав кальмары крупно наискось, – как самостоятельное блюдо, либо дополнить его чипсами или тушеными овощами.

Читайте дальше: Лимонно-сметанный коктейль

РЕЦЕПТ ЛИМОННО-СМЕТАННОГО КОКТЕЙЛЯ

Лимонно-сметанный коктейль

НАДО:

1 лимон
1 стакан сметаны
2 стакана чая
4 ст. л. меда

КАК ГОТОВИТЬ:

1. Заварить 2 стакана крепкого чая.

2. Положить мед.

3. Размешать и охладить.

4. Добавить сметану, перемешать.

5. Влить лимонный сок, взбить и разлить по бокалам.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 

Материалы по теме

Новости партнеров Реклама

Комментарии

, чтобы оставить комментарий
Вставить:
Добавить изображение
Укажите ссылку на фотографию:
Добавить видео
Укажите ссылку на видео:
Отзывы и предложения
×
Отзывы и предложения
Вы можете отправить найденные ошибки сюда. Если вы хотите, чтобы вам ответили - укажите свой e-mail.
Рассылка