Добавить

КОНКУРСЫ!

Самое оригинальное блюдо - конкурс!

Комментарии 3
nastle_@list.ru
25 Апреля 2014 17:59
Дорогие друзья, начинается Конкурс на самое оригинальное блюдо!
До 1/06 присылайте свои рецепты на konkurs@domashniy.ru. Победителя ждут призы от портала ДОМАШНИЙ , а три самых интересных блюда мы приготовим в программе "Спросите повара": http://www.domashniy.ru/video/sprosite-povara/

0
Анастасия Жучкова
30 Апреля 2014 13:11
С недавних пор, я очень интересуюсь восточной культурой, в частности турецкой, и больше всего меня привлекла турецкая сладость локма.

Рецепт довольно простой.

Ингредиенты.
на тесто:



4 ст муки(450 гр),
1 яйцо,
300 гр тёплой воды,
щепотка соли,
1 ст ложка сухих рассыпчатых дрожжей,
1 ст ложка сахара,
100 гр тёплой воды,
на сироп:
1 ст сахара,
1 ст воды,
сок 1 лимона,
4 ст.л. меда (по желанию)
раст. масло для жарки
Приготовление:
Дрожжи разводим в тёплой воде с сахаром.
Затем замешиваем очень мягкое тесто и ставим его в тёплое место на полчаса что бы поднялось.
Делаем сироп. Воду смешиваем с сахаром и медом, ставим на огонь. Когда закипит вливаем лимонный сок и даём покипеть сиропу ещё несколько минут.
Затем смачиваем чайную ложку в растительном масле и берём кусочки теста размером чуть меньше грецкого ореха.
Кидаем наши локма в кипящее масло и обжариваем до золотистой корочки.
Сразу же после обжаривания опускаем локма в сироп и даём постоять им там около 5 секунд.
Лакомство готово, можно кушать!
Приятного аппетита.
0
oliver1825@yandex.ru
27 Января 2015 15:22
Есть необычный и не всем известный, но очень интересный рецепт теста на майонезе. Многие его боятся. Ведь как так! Сладкий пирог с майонезом! Но это очень вкусно. Удивите своих любимых.
Ингредиенты:
* 200 граммов сахарного песка
* 2 яйца
* чайная ложка корицы
* одна 200 граммовая упаковка майонеза сметанной Рябы
* 5 граммов молотого имбиря
* два стакана просеянной муки
* чайная ложка соды
* любое масло (понадобится для смазки формы)
* глазурь с миндальным (или другим) вкусом
* панировочные сухари
Способ приготовления:
Взбить яйца с сахаром
В отдельной посуде соедините муку, молотый имбирь, соду и корицу. Перемешав все ингредиенты, просейте их через сита.
В яичную смесь добавить майонез и предыдущие ингредиенты и еще несколько раз взбейте все до пышной и однородной массы.
Смажьте форму маслом, присыпьте толстым слоем панировочных сухарей и вылейте полученную массу.
Выпекайте пирог при 170 градусах. В среднем минут 40.
Остудить и вынуть пирог из формы. Для украшения можете воспользоваться глазурью или взбитыми сливками. Некоторые хозяйки подают это блюдо с вареньем, сгущенкой, золотистым медом или поливают его фруктовым сиропом.
0
, чтобы оставить комментарий
Вставить:
Добавить изображение
Укажите ссылку на фотографию:
Добавить видео
Укажите ссылку на видео:

Новости партнеров Реклама

Отзывы и предложения
×
Отзывы и предложения
Вы можете отправить найденные ошибки сюда. Если вы хотите, чтобы вам ответили - укажите свой e-mail.
Рассылка